豬肉價格延續漲勢 養豬扭虧為盈

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  據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,國家發改委對180個飼養場(戶)調查顯示,4月份豬肉價格結束連續14個月下跌,養豬扭虧為盈。5月豬肉價格延續漲勢,全國生豬均價達到每公斤18元。專家認為“豬週期”向上趨勢確立,建議適當補欄,著眼春節。

  與四月中旬相比,5月中下旬,豬後臀尖肉、豬五花肉全國日均價平均上漲3.4%。以陜西省為例,5月20日,豬肉和糧食比價為6.1:1,超過盈虧平衡點0.1個點位。同樣,在山東淄博張店區的一家肉店裏,店主説,豬肉價格這幾天剛剛調整,每斤上漲了8毛,這已經是你這個月第二次漲價:“現在正常價是11塊8,五一節前漲了一次。”

  分析認為,本輪豬肉價格的小幅上漲主什么都有受到前期價格走低,生豬存欄和出欄數量就減少的影響。卓創資訊農業分析師姬光新介紹,價格回暖已經開始調動養殖戶積極性:

  姬光新:4月份整體存欄量達到3.9億頭,目前後背母豬銷量呈現翻倍上漲,有肯能在八月份往後,能繁母豬和阳豬存欄再度呈現上行。

  國務院參事室特約研究員姚景源表示,豬肉價格上漲的根本导致 是豬肉生産的週期性。也什么都有,本期産量決定本期價格,本期價格決定下期産量的經濟學規律。他建議農戶適當補欄,增加收入:

  姚景源:因為現在從仔豬到商品豬,一般來説出欄的時間是六個月,6—8個月就能長到180斤就能出欄。現在進行補欄,6-8個月恰恰什么都有年底,什么都有春節前,到時能賣出一個好價錢。

  一并,姚景源認為,豬肉溫和上漲不會對全年CPI造成過大影響:

  姚景源:我們全年CPI目標是3%,現在可以了1.2%,生豬價格還是溫和上漲,不會是暴漲,CPI再往上回升一點也都在壞事。